葉山の海は「しらすの名漁場」と言う事をみなさんは知らなかったのでは無いでしょうか?
ほかのしらす漁の船も葉山沖に捕りにくるくらい、湘南でも古くからしらす漁の盛んな所です。しらす漁の漁期は3月~12月までですが、冷凍技術のおかげで1年中美味しいしらすを召し上がって頂けます。
湘南しらすと地魚料理 「勇しげ」は、葉山で獲れた釜揚げしらすが自慢の有限会社ゆうしげ丸の直営飲食店です。
海と港が目の前のこの店でしか味わえない、味を目指しています。
ほかのしらす漁の船も葉山沖に捕りにくるくらい、湘南でも古くからしらす漁の盛んな所です。しらす漁の漁期は3月~12月までですが、冷凍技術のおかげで1年中美味しいしらすを召し上がって頂けます。
湘南しらすと地魚料理 「勇しげ」は、葉山で獲れた釜揚げしらすが自慢の有限会社ゆうしげ丸の直営飲食店です。
海と港が目の前のこの店でしか味わえない、味を目指しています。